好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎么做 奥利奥咸奶油蛋糕图片

饮食健康|2023-09-25|60|叁說殘憶
好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎么做 奥利奥咸奶油蛋糕图片

今天给各位分享奶油盒子的制作方法的知识,其中也会对好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎么做(咸奶油奥利奥蛋糕图片)进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在我们开始吧!

好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎么做

步骤 1根据大家的要求上传了一个可可蛋糕片的配方,此方做出来的蛋糕片很薄,只有两个鸡蛋。我个人觉得蛋糕片薄奶油多口感更好,如不喜欢薄蛋糕片,可自行换成别的蛋糕体配方。步骤 2开始制作蛋糕体,混合牛奶和植物油步骤 3倒入低筋粉和可可粉搅拌均匀步骤 4再加入两个蛋黄搅拌均匀步骤 5搅拌至无颗粒状态步骤 6把白砂糖全部倒入蛋白中打发步骤 7先取三分之一蛋白混合至可可面糊中,再把混合好的可可面糊全部倒入蛋白中翻拌均匀步骤 8把面糊均匀平铺在28*28的烤盘上,下面要垫油纸好脱模。烤箱175度13分钟中下层。步骤 9蛋糕片烤好放凉,然后把它平均的分成六块(我这个方子是做两盒的量,因为戚风正好分成六片,一盒三片)步骤 10把30g要放在奶油里的奥利奥用擀面杖敲碎,必须敲成渣渣,不然裱花袋的口会堵住,出不来奶油步骤 11把25g白砂糖倒进奶油里,不要归零电子秤,因为盐只有一克多,直接倒进去有些电子秤可能不会显示,我们容易倒多,所以在倒完糖后就继续倒一克盐,然后再用手指捏进去一点点,打开打蛋器开始打发,中间有一个奶油打成7分发的图片忘记拍,奶油打成7分,倒入30g碎奥利奥渣渣。步骤 12再打到九分发,切记不要打过头,加过奥利奥在打两下就可以了,不然油水分离不要怪我哈。步骤 13然后我们的奶油就完成了,把它放进一次性裱花袋。步骤 14剪开一个0.5cm的小口就好,不要太大,也不要太小(哈哈哈哈废话步骤 15拿出一个一次性蛋糕盒,铺上一片蛋糕体(正好嘻嘻嘻步骤 16然后把我们的奶油挤上去,随意挤,不要太厚也不要太薄(又是废话(我是左右左右左右这样挤(并没有人想知道我怎么挤步骤 17挤完了第一层,我们来倒上10g奥利奥(想多放也没问题)步骤 18然后再盖上一片蛋糕(我这里忘拍了,不要在意这些细节,反正你们看得懂步骤 19然后一层一层重复按顺序铺好步骤 20我为了美观,最上面一层蛋糕觉得光秃秃的,我用随意一种自己喜欢的花嘴,装饰一下,剩下还有部分奶油哦步骤 21嘻嘻嘻步骤 22然后中间撒上奥利奥

好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕怎么做

步骤 1根据大家的要求上传了一个可可蛋糕片的配方,此方做出来的蛋糕片很薄,只有两个鸡蛋。我个人觉得蛋糕片薄奶油多口感更好,如不喜欢薄蛋糕片,可自行换成别的蛋糕体配方。步骤 2开始制作蛋糕体,混合牛奶和植物油步骤 3倒入低筋粉和可可粉搅拌均匀步骤 4再加入两个蛋黄搅拌均匀步骤 5搅拌至无颗粒状态步骤 6把白砂糖全部倒入蛋白中打发步骤 7先取三分之一蛋白混合至可可面糊中,再把混合好的可可面糊全部倒入蛋白中翻拌均匀步骤 8把面糊均匀平铺在28*28的烤盘上,下面要垫油纸好脱模。烤箱175度13分钟中下层。步骤 9蛋糕片烤好放凉,然后把它平均的分成六块(我这个方子是做两盒的量,因为戚风正好分成六片,一盒三片)步骤 10把30g要放在奶油里的奥利奥用擀面杖敲碎,必须敲成渣渣,不然裱花袋的口会堵住,出不来奶油步骤 11把25g白砂糖倒进奶油里,不要归零电子秤,因为盐只有一克多,直接倒进去有些电子秤可能不会显示,我们容易倒多,所以在倒完糖后就继续倒一克盐,然后再用手指捏进去一点点,打开打蛋器开始打发,中间有一个奶油打成7分发的图片忘记拍,奶油打成7分,倒入30g碎奥利奥渣渣。步骤 12再打到九分发,切记不要打过头,加过奥利奥在打两下就可以了,不然油水分离不要怪我哈。步骤 13然后我们的奶油就完成了,把它放进一次性裱花袋。步骤 14剪开一个0.5cm的小口就好,不要太大,也不要太小(哈哈哈哈废话步骤 15拿出一个一次性蛋糕盒,铺上一片蛋糕体(正好嘻嘻嘻步骤 16然后把我们的奶油挤上去,随意挤,不要太厚也不要太薄(又是废话(我是左右左右左右这样挤(并没有人想知道我怎么挤步骤 17挤完了第一层,我们来倒上10g奥利奥(想多放也没问题)步骤 18然后再盖上一片蛋糕(我这里忘拍了,不要在意这些细节,反正你们看得懂步骤 19然后一层一层重复按顺序铺好步骤 20我为了美观,最上面一层蛋糕觉得光秃秃的,我用随意一种自己喜欢的花嘴,装饰一下,剩下还有部分奶油哦步骤 21嘻嘻嘻步骤 22然后中间撒上奥利奥

香芋奶油盒子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

芋香麻薯蛋糕(伪香芋盒子)的做法
先做一个蛋糕,圆的方的、戚风海绵都可。
烤蛋糕的时候处理香芋和紫薯,均去皮切成小块,上锅蒸熟(时间根据切块的大小需要调整)用筷子能很容易插入即可。
蒸的时候可以把糖、淡奶油、炼乳、玉米油(加热一下)全秤好
把蒸熟的芋头和紫薯分开处理:芋头碾碎分次加入上一步的材料,搅拌均匀;紫薯和紫薯用牛奶一起用搅拌机打成泥,如果觉得太干,可再加一些牛奶。
把紫薯泥加入芋泥中,两者混合均匀,装裱花袋备用。
接着做麻薯,将所有材料混合成面糊,过筛掉没有搅开的小疙瘩。放入碗中大火蒸15-20分钟(表面全部凝结就可以了)
蒸好的麻薯趁温热时加入黄油,揉匀,全部吸收就好,放在保鲜袋中备用(表面撒点玉米淀粉,不然会和保鲜袋粘在一起)
组装:将蛋糕片切成4份(圆的就分层),一层蛋糕片上,芋泥用裱花袋子剪口挤出芋泥,挤满一层
工作台上撒些许玉米淀粉,把麻薯擀成片,厚薄均可切成蛋糕大小放在芋泥层上
放上蛋糕,表面涂上淡奶油,挤出你喜欢的花纹装饰,最后撒上椰子粉,大功告成~

虎皮奶油盒子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料 戚风: 鸡蛋(土鸡蛋,大个的) 4个 低筋面粉 80g 糖(加蛋白) 50g 糖(加蛋黄) 10g 植物油 50g 牛奶 50g 虎皮: 鸡蛋黄 6个 糖 35g 油 16g 淀粉 20g 奶油:(夹心) 190g 糖:(混合奶油) 9g 虎皮奶油盒子蛋糕的做法 准备好戚风的材料~ 操作起来也方便,就是洗碗的时候不方便???蛋黄中加入10g糖,搅拌融合再加入无味油,搅拌均匀再加入牛奶,搅拌均匀(咋这么多废话呢?再加入低筋粉,搅拌均匀然后搅拌好的面糊放一边~ 现在把蛋白拿过来蛋白来了,打两下,有这种大泡泡了,我就放三分之一的糖继续打,到这种程度,我就再放三分之一糖(你们想什么程度放都可以哈,只要你们能成功的打发这个程度,再放剩下的糖。继续打(这里我说一下,我发现好多朋友都是拿着打蛋器疯狂搅打,特别着急,我原来也是这样,后来发现慢慢的转动轻柔点,蛋白打得更加细腻,你们可以试试,不要那么疯狂的打它?)最后打到这个程度就可以了~ 我一般都会把打完蛋白的打蛋器,再伸进刚才的蛋黄糊里打几下,蛋黄糊会更加均匀,没问题的。嚯嚯嚯嚯嚯嚯 不要打太久嗷~ 三分之一蛋白,放入蛋黄糊,轻柔搅拌再取三分之一,继续U型搅拌再去最后的三分之一,搅拌完成,放入28*28的烤盘里,注意要放油纸在下面,好脱模。把他们弄均匀。烤箱180度15分钟,别忘了提前预热烤箱~ 每个人的烤箱温度都不一样,所以要自己掌握温度,我一般都是拍拍蛋糕体表面,如果感觉里面软软的,我就在烤几分钟~ 把边边都切掉,为了美观从盒子的侧面看(我这是还没放凉就切了,所以边上都裂了,也不美观了?,大家等放凉了再切)哦莫哦莫 太丑了,不过别怕,你们放凉切就不会这样了!!!反正放盒子里也看不到!!!别在意!!!蛋糕放一边,开始准备虎皮材料。虎皮不需要蛋白,所以我把蛋白都放小瓶里冷藏,做成马卡龙~ 你们呢,就炒炒吃了吧,哦对!可以做成蛋白糖 很美的 你们搜一下就行(好像男人的手,啧啧)六个蛋黄,先放糖搅拌均匀,再放油,搅拌均匀,大半夜的我神智不清一起放进去了,没关系,我先打发它盆有点大了,你们要用小点的碗,才能打发均匀。倒入玉米淀粉,继续用打蛋器打它就变成了糊糊,继续拿出我们的28*28的烤盘,铺上油纸,把糊糊铺平,这个比较黏,不太好铺平,耐心点。好了,烤箱预热200度,放上层,烤五分钟,这个一般没有什么太精确的要求,你就在旁边观察着,不要走远,虎皮会自己一点一点慢慢变出来~达到你想要的样子。你就关烤箱。这里我又忘记拍照了,虎皮烤好分成六片,和戚风一样。蛋糕都放一边,我们来打奶油,装进裱花袋,剪一盒0.5cm的小口。拿出透明盒子,在底部先放一片戚风,再挤奶油,我没有挤太多,因为这不是咸奶油,觉得会腻。看你的个人口味啦再放上一片虎皮,再挤上一部分奶油,重复三次,直到盒子铺满。当当当当~ 完成咯~ 送朋友很棒的

如何做咸奶油盒子蛋糕

咸奶油蛋糕盒子的做法
1.黄油室温软化,加入盐打发

2.把蛋黄,糖粉,奶油,水怡一起加入锅中搅拌均匀,然后小火煮开,晾凉

3.蛋奶晾凉后,加入打发的黄油中,接着打发

4.打至九成发

5.装入裱花袋,冰箱冷藏备用

6.保鲜盒中铺入一片戚风蛋糕

7.挤一层奶酱

8.撒一层脆脆,再铺一层蛋糕,挤奶酱,再撒一层脆脆

9.咸奶油蛋糕完成

盒子蛋糕的做法

咸奶油盒子蛋糕怎么做

教你奥利奥咸奶油盒子蛋糕简单又好吃的做法

蛋糕卷的奶油怎么稳固

主料


鸡蛋4个 白糖80克
盐2克 牛奶20毫升
色拉油50克 低筋面粉80克
玉米淀粉20克 鲜奶油100毫升
奶油蛋糕卷的做法步骤
1. 鸡蛋提前取出,室温回暖,然后小心的将蛋清、蛋黄分离,蛋清放入到一个无水、无油的干净容器中。蛋清用打蛋器打出鱼眼泡,然后加入20克白糖,继续搅打,泡沫变得细密后,剩下的20克白糖再分两次加入,直到蛋清打至硬性发泡,提起打蛋器,顶端的蛋白三角不会倒塌即可;
2. 盛蛋黄的碗中加入牛奶、色拉油,手动打至出现粗泡,然后加入20克白糖打匀,轻轻筛入低筋面粉、玉米淀粉,加入盐,用刮刀上下翻拌均匀。此时将烤箱预热到150度;
3. 将1/3的蛋白加入到蛋黄液中,上下翻拌均匀,没有蛋白颗粒后,将蛋黄液和蛋白混合均匀,迅速切拌到成淡黄色;
4. 烤盘中垫上一层油纸,倒入蛋糕糊,抹平表面后放入烤箱中层,用150度上下火力烘烤20分钟;
5. 烤蛋糕期间,将剩余的20克白糖加入到鲜奶油中,用打蛋器打至八分发,提起打蛋器,顶端的三角过几秒钟后会微微弯曲即可,打发好的奶油放于冰箱冷藏备用;
6. 蛋糕表面成金黄色,牙签扎入没有杂质后立即倒扣,趁热揭掉底层的油纸,晾凉到不烫手的温度,涂上一层奶油,将蛋糕片卷成卷后切片即可。

如何自己制作淡奶油

吃完蛋糕还能吃芒果吗

你好吃完蛋糕是可以吃芒果的,两者是不会冲突的,可以吃的,放心吧。
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